Festival, který je vyvrcholením iniciativy Od vidlí po vidličku, ukazuje, že cesta kvalitních potravin nemusí vést přes půl Evropy či dokonce napříč kontinenty. Naopak – často začíná jen několik kilometrů od našich domovů, na polích, farmách, v pekárnách, mlékárnách nebo rodinných provozech našeho regionu. 

Po celý den si návštěvníci mohli vybírat z nabídky regionálních producentů, ochutnávat místní speciality, navštěvovat farmářské stánky nebo si povídat přímo s lidmi, kteří za jednotlivými výrobky stojí. Právě osobní setkání jsou jedním z hlavních důvodů, proč festival vznikl.

„Když podporujeme místní producenty, nepodporujeme jen kvalitní potraviny. Podporujeme pracovní místa, naši krajinu i budoucnost venkova. Právě proto má iniciativa Od vidlí po vidličku svůj smysl,“ říká Radim Sršeň, předseda pořádající MAS Šumperský venkov.

Velkou pozornost návštěvníků přitáhl také kulturní program. Na pódiu vystoupila Cimbálka CML, Ilona Csáková s Moravia Big Bandem, Pangea - The Beatles revival Band i kapela Alexandra Nová & AG4 group. Humorná pohádka o princezně s jednou ploutví v podání klientů Centra sociálních služeb Pomněnka pobavula malé i velké návštěvníky.

Jedním z vrcholů festivalu byla cooking show finalistky soutěže MasterChef Česko Chili Ta, která návštěvníkům ukázala, jak si mohou připravit chutná jídla z kvalitních surovin. Součástí programu bylo také slavnostní vyhlášení soutěže Staň se šéfkuchařem školní jídelny, která motivuje děti přemýšlet o vaření, kvalitních surovinách i školním stravování trochu jinak.

Festival ale nebyl jen o jídle a hudbě. Nabídl prostor pro setkávání lidí napříč generacemi, inspirativní rozhovory a připomněl, že kvalitní regionální potraviny nejsou jen otázkou chuti, ale také podpory místní ekonomiky, zemědělců a výrobců.