ZPRÁVY

Podhůří Jeseníků čeká trocha exotiky

15. února 2014, 00:00, redakce, PR
Podhůří Jeseníků čeká trocha exotiky Šumperk - Jak chutná Indie a jak se žije indické ženě v malé vesnici v Jeseníkách, se dozvědí návštěvníci šumperské kavárny PředMěstí v pátek 21. února. Čeká je Indický večer se stylovou hudbou a kompletním menu. Vše v režii Anju Prudik, která se narodila v Díllí a vdala se do Rejchartic.

„Ve speciálním Indickém večeru se bude servírovat jako předkrm Aloo Tikki-osmažený bochánek směsi brambor a arašídů, sypaný římským hrachem, podává se s jogurtem a indickou omáčkou chutney. Následně se mohou návštěvníci těšit na kuřecí pasandu, což je severo-indický pokrm z kuřecího masa naloženého v jogurtové, kořeněné marinádě a subzi zeleninový pokrm různých chutí a puri placka jako příloha. Menu uzavře gajar ka halwa – sladký dezert z mrkve, různých oříšků a rozinek,“ popsala Tereza Kapplová z kavárny PředMěstí.

Indický večer tak naváže na večery zahraničních kuchyní, kdy se role hostitelů a kuchařů ujali cizinci žijící v regionu. Na PředMěstí se tak již odehrál Řecký a Turecký večer. Stalo se tradicí, že kuchař – amatér si s hosty popovídá nejen o přípravě podávaného menu, ale i o svém životě a zkušenostech v tuzemsku. Výjimkou nebude ani Indický večer, kdy návštěvníky čeká i malé překvapení.

Kavárna PředMěstí staví svoji filozofii na odpovědnosti vůči regionu i lidem, kteří v něm žijí. Zákazníci si zde mohou dopřát, mimo tematické večery místní produkty. Jako jedna z mála v regionu zaměstnává výhradně osoby se zdravotním omezením.



Doporučit tento článek přátelům na FacebookuSdílet na Facebooku Poslat známému e-mailem upozornění o tomto článkuUpozornit známého Verze pro tiskTisknout NahoruNahoru

NA KONCERT ZADARMO


Hrajte s REJEM o 5 vstupenek na komponovaný koncertní recitál textaře MICHALA HORÁČKA, který se uskuteční v pátek 6. října v Domě kultury Šumperk. Stačí, když pošlete správnou odpověď na soutěžní otázku a budete mít špetku štěstí při losování. Příští týden zveřejníme jména pěti šťastlivců, kteří půjdou na koncert zadarmo.

Soutěžní otázka:

K jaké písni nenapsal text Michal Horáček?

A) Dívám se, dívám
B) Levandulová
C) Lásko, voníš deštěm

Odpovědi posílejte do čtvrtka jako SMS ve tvaru ODPOVĚĎ, JMÉNO, BYDLIŠTĚ na číslo 605 854 541. (Cena jedné SMS odpovídá standardní textové zprávě dle ceníku vašeho tarifu.)

VYHODNOCENÍ

Vstupenku na galakoncert našeho nejznámějšího tenoristy ŠTEFANA MARGITY, který zazpívá v sobotu 23. září v kulturním domě v Zábřeze, vyhráli Marcela Krmíčková ze Sudkova, Martina Kubešová ze Šumperka a Zdenka Zapletalová z Hrabenova.
Blahopřejeme! Výhra na vás čeká v pokladně IC Zábřeh (v budově kulturáku).